Edy's Bread Cafe/エディーズ・ブレッドカフェのスコーン
Edy's Bread Cafe/エディーズ・ブレッドカフェさんのスコーン
わたしはよく、池袋店に行きます。
店内は駅ナカにあるということもあり、ゆったり出来る雰囲気ではないのですが、
パン全般なかなか美味しいです。(あ、新装したので綺麗です!)
さて、肝心のスコーンですが、
チョコレートチャンクスコーンのみみたいです。
(わたしはそれ以外出会ったことない。いまは他にあるのかな〜)
他店のスコーンと比べると、平べったいです。
膨らんでいるスコーンではないですね。
生地としては、固い!比較的パサパサ!(パサパサ万歳!笑)
ぎっしりとした生地感と、大き目のチョコレートがザクザクとした食感で相性良し○
口の中でよき甘さのチョコレートが溶けていって、美味しいです。
甘めなので、いつもブラックコーヒーと一緒にいただいてます。
近いのでまたいこうっと〜
Next scone!
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